Livres gourmands en vente à la MTG

Vous aimez les plats longuement mijotés, vous recherchez la recette d’un plat que vous préparait votre grand-mère et que vous n’avez jamais réussi à retrouver, vous aimez les potées, la touffaye, les tartes au sucre, le biscotin … vous trouverez tout cela dans le livre de Annie et Raymond Draize, en plus d’un chapitre sur l’histoire de la gastronomie gaumaise.

A table chez une grand-mère gaumaise (Draize).
Prix: 14,95 €.

Autres ouvrages

• Affiche gaume gourmande : 1,50€.
• Saveurs d’Orval : 8,70€ /Het Genot van Orval : 8,70€.
• Brasseries et Brasseurs en Gaume : 5€.
• Recettes authentiques de nos mémères (Editions Serpenoise) : 29 €

Et encore un ouvrage des éditions Serpenoise (Metz) consacré à la cuisine traditionnelle:

• Cuisine, Terroir et Traditions de Moselle nous entraîne à la découverte des traditions culinaires de ce département lorrain. Histoire de nous mettre l’eau à la bouche et les papilles en fête… (20 euros)